숯불갈비가 먹고 싶은 날. 방배숯불갈비 롯데캐슬점으로 주문하였다.
메뉴는
숯불돼지갈비 세트 800g, 프리미엄 생삼겹살 세트 800g으로 넉넉하게 주문했다.(배 터지게 먹고 싶어 욕심 좀 부림)
추가로 물냉, 비냉, 된장찌개와 공깃밥 선택 가능하다.
우리는 된장찌개와 공깃밥으로 선택했다.
포장도 깔끔하고 고기도 따뜻하게 보온 포장되어 온다.
프리미엄 생삼겹살구이는 고기가 두툼하니 씹히는 맛이 좋다.
퍽퍽하지 않고 촉촉하게 맛있게 잘 구워졌다.
숯불돼지갈비는 보통 잘 타는데 여기는 태우지 않고 적당히 잘 구워준다.
갈비 또한 촉촉하니 맛있다.
생삼겹살, 숯불돼지갈비 모두 고깃집에 가서 구워 먹는 것처럼 맛있다.
하지만 둘을 같이 먹으니 갈비의 양념맛으로 삼겹살의 맛이 조금 묻히는 경향이 있다.
된장찌개 사진상으로는 건더기도 없고 국물만 있는 것처럼 보이지만 건더기도 꽤 실하게 들어있다.
공깃밥과 고기, 된장찌개의 조합이 좋다.
반찬 1은 마늘, 검은콩, 쌈장, 어묵볶음, 배추김치로 구성되어 있다.
반찬 2는 도라지무침, 어묵야채볶음, 마늘, 검은콩, 쌈장으로 구성되어 있다.
특히 도라지무침은 새콤하니 맛있다.
반찬 3은 샐러드와 파절이무침이다.
숯불구이를 식당에서 먹으면 옷에 냄새도 많이 배고 냄새 제거도 힘든데 배달로 식당에서 먹는 맛을 느낄 수 있어 좋다.
배달로 시켜 먹는 게 요즘은 훨씬 편하고 좋은 것 같다.
별점: 5개 만점에 ★★★★☆
메뉴: 프리미엄 생삼겹살 세트 800g, 숯불돼지갈비 세트 800g,
가격: 프리미엄 생삼겹살 세트 40,900원, 숯불돼지갈비 세트 40,900원
위치:
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